Contro il caro fertilizzanti quali strategie adottare

di Roberto Bartolini

I prezzi dei concimi sono già elevati ma la prospettiva, visto quello che succede nello stretto di Hormuz, è che la corsa al rialzo non si fermi.

Quali soluzioni per gli agricoltori?

La prima e forse più semplice è ricorrere a concimi come i nitrati che hanno subito rincari inferiori rispetto all’urea e ai fertilizzanti organici compresi i reflui zootecnici e i digestati. Già ci sono molte aziende che hanno un piano di concimazione basato esclusivamente su questi prodotti, con risultati produttivi molto buoni.

Poi entra in ballo lo spandiconcime la cui età e caratteristiche costruttive incidono notevolmente sulla quantità di concime che va a bersaglio.

Un parco spandiconcime da rinnovare profondamente

La Commissione europea ha stimato in circa 1 milione di tonnellate all’anno, pari ad oltre 500 milioni di euro, la quantità di azoto che non va a bersaglio a causa di modalità applicative inadeguate.

È quindi bene correre ai ripari non solo per i danni ambientali, ma anche per l’impennata nei costi dei concimi.

Su un campione di spandiconcime testati in diverse aziende agricole della pianura padana, il 60% delle attrezzature presenta un coefficiente di variazione della dose distribuita maggiore del 20%, e le differenze tra dose distribuita e dose prefissata sulla metà delle macchine è superiore al 20%.

Puntare sulle attrezzature a 2 dischi con sistemi elettronici

Per migliorare la distribuzione dei concimi è bene impiegare esclusivamente spandiconcime a due dischi e tecnologicamente avanzati, equipaggiati con sistemi elettronici di controllo sulla larghezza di lavoro e sulla effettiva quantità di prodotto applicata.

Ultimamente gli spandiconcime a due dischi hanno potuto beneficiare di notevoli miglioramenti costruttivi, con un aumento della capacità di lavoro ed un miglioramento nel flusso del concime dalla tramoggia verso il sistema di distribuzione con l’ottimizzazione della caduta del fertilizzante sul disco distributivo.

È bene orientarsi su attrezzature dotate di sistemi di regolazione della lunghezza delle alette, per far sì che il granulo di concime stia per più tempo sul disco e possa così aumentare la sua energia cinetica e quindi la sua lunghezza di gittata.

La testimonianza di un agricoltore e contoterzista

Ma sentiamo dalla viva voce di un contoterzista e agricoltore di Rolo (RE), Davide Calzolari qual è la sua strategia per risparmiare il più possibile sui costi della concimazione senza penalizzare le rese delle colture.

“ Sui nostri terreni utilizzando tutte le tecnologie disponibili, tra cui l’agricoltura di precisione, è possibile produrre grano con 100 unità di azoto che scendono a 60 ad ettaro per i grani foraggeri.

Quindi il 40% di concime in meno rispetto alla tecnica tradizionale.

Analisi del terreno e satellitari e dosi variabili

La base di tutto, continua Calzolari, è l’analisi del terreno seguita dai rilevamenti satellitare per arrivare alla distribuzione a dose variabile del concime sulla base delle mappe di prescrizione.

Concimiamo tremila ettari l’anno con questa tecnica e le rese sono eccellenti. Utilizziamo concimi a lenta cessione, concimi organici e pellettati.

Il benessere della pianta

Altra cosa importante è preoccuparsi del benessere generale della pianta, senza limitarsi all’equazione tot prelievo tot reintegro.

Le piante sono organismi complessi e ci sono interazioni con il terreno con i microelementi, gli scambi cationici, le sinergie con batteri e micorrize che entrano in gioco e che fatichiamo a comprendere e valutare.

Lavorando su queste variabili è possibile ridurre le quantità di fertilizzante mantenendo comunque rese elevate e le piante in salute.

Purtroppo questi argomenti sono ancora poco conosciuti dagli agricoltori e non c’è scambio tra mondo della ricerca e mondo del lavoro.

Mi auguro che da questo punto di vista le cose cambino in fretta altrimenti ci rimette il futuro della nostra agricoltura”.